Wasabi Mango Kokos Eis
20 Min.
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Zubereitung
6 Std.
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Wartezeit
(sehr) einfach
10 Portionen
Wasabi Mango Kokos Eis
mit der RYU Wasabi Paste
Zutaten
- 400 g Mango geschält und entkernt (ca. 2 Stück)
- 1 Limette
- 100 g Kokosmilch
- 100 g Zucker
- 20 g RYU Wasabi Paste
Zubereitung - Variante 1
- Das Fruchtfleisch der Mango in Würfel schneiden und mindestens 6 Stunden einfrieren.
- Anschließend die gefrorenen Mangostücke in einen leistungsstarken Mixer geben und zusammen mit Limettenschale- und saft, Kokosmilch, Zucker und der RYU Wasabi Paste cremig mixen.
Zubereitung - Variante 2
- Das Fruchtfleisch der Mango zusammen mit Limettenschale- und saft, Kokosmilch, Zucker und der RYU Wasabi Paste in eine Schüssel geben und pürieren.
- Das Ganze in eine Eismaschine umfüllen und zu Eis verarbeiten.
Hilfsmittel
- eventuell eine Eismaschine, wenn vorhanden