Wasabi Hummus

10 Min.

Zubereitung

0 Min.

Wartezeit

(Sehr) einfach

2 Portionen

Wasabi Hummus

mit der RYU Wasabi Paste

Zutaten
  • 250 g Kichererbsen, abgetropft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Olivenöl
  • 60 g Tahina (Sesammus)
  • 25 g RYU Wasabi Paste
    (Menge nach Belieben variierbar)
  • Saft einer Zitrone
  • Etwas Salz 
Zubereitung
  1. Die Kichererbsen aus der Dose durch ein Sieb abgießen und dabei das Kichererbsenwasser auffangen und beiseitestellen.
  2. Die Kichererbsen zusammen mit der RYU Wasabi Paste und den anderen Zutaten in eine Schüssel geben und gut mixen, bis eine feine Paste entsteht. 
  3. Sollte der Hummus zu dick sein, einfach das Kichererbsenwasser hinzugeben, bis die Konsistenz passt.